Дубовий мох – не тільки дубовий
Дубовий мох (наукова назва – сливова евернія) по своїй суті є лишайником, що росте на стовбурах і гілках дубів, сосен, ялиць і деяких інших дерев. Найбільш часто він зустрічається в гірських лісах Північної Америки та Центральної Європи. Структура лишайника залежить від вологості навколишнього повітря і може бути як сухою, так і досить еластичною. Середня висота дубового моху становить 2-4 см. Лишайник складається зі зрощених на корі дерева лопатей, які за своєю формою схожі на оленячі роги. В суху погоду мох має зеленувато-білий колір, а в дощову може набувати темно-коричневий або жовто-зелений відтінок. Аромат лишайника – яскраво виражений, але досить складний, і найчастіше його описують як солодкувато-деревний.
Натуральний фіксатор ароматів
Унікальний аромат дубового моху робить його одним з найбільш затребуваних компонентів у виробництві парфумерії, особливо в шипрових та фужерних композиціях. Лишайник, зростаючий на соснах, має незвичайний смолисто-скипідарний запах, що дуже високо цінується парфюмерами. Велика частина моху для виробництва парфумів вирощується в Центральній та Південній Європі, після чого вихідна сировина відправляється на переробку у французьке місто Грас. Основна функція екстракта дубового моху – фіксація аромату, але, крім цього, він надає всій парфумерній композиції неповторного вершково-вологого звучання з багатим спектром землистих відтінків. Такі ноти чудово гармонують з квітковими і зеленими акордами.
Технології отримання аромату
Цікаво, що більшість речовин, необхідних для отримання потрібного аромату, відсутні в необробленій сировині. Вони утворюються тільки в результаті певних хімічних реакцій. Після збору дубовий мох ретельно просушують, а за кілька годин до отримання екстракту замочують у теплій воді. Така технологія дозволяє отримати максимальну кількість запашних речовин. В процесі переробки хіміки виявили у складі абсолюту цікаві компоненти – ірони та іонони. Протягом багатьох років вважалося, що в природі ірони містяться виключно в ірисах. Іонони ж зустрічаються не так рідко і використовуються в різних парфумерних композиціях, особливо фруктових і деревних.
“Кінець” шипровим і фужерним жанрам
Втім, є у цього чудового компонента і один недолік. Справа в тому, що дубовий мох може викликати сильну алергічну реакцію, яка тягне за собою різні шкірні роздратування. Цей факт не залишився без уваги Міжнародної парфумерної асоціації (International Fragrance Association, скорочено – IFRA). У 2009 році IFRA прийняла поправку, що обмежує зміст дубового моху в парфумерних продуктах. Згідно з вимогами асоціації, частка екстракту лишайника в будь-якому парфумі не повинна перевищувати 0,1%.
На думку парфумерних гурманів, ця заборона фактично підписала «смертний вирок» шипровому та фужерному жанрам. Головна проблема полягає в тому, що жоден синтетичний замінник не може в точності відтворити весь ароматичний букет натурального компонента – еверніла. Щоб якось вийти з положення, багатьом виробникам довелося вносити зміни до складу своїх легендарних композицій. Одні стали використовувати замість дубового моху з’єднання пачулі і ветівера, інші були змушені перейти на синтетичні компоненти. Тьєррі Вассер, парфумер Guerlain, придумав «залатати» ольфакторну «діру» абсолютом мастикового дерева і важким розчинником, який уповільнює процес випаровування і максимально зберігає запах.
У наш час натуральний аромат моху зустрічається в деяких парфумах нішевих брендів, яким вдається отримати абсолют еверніла шляхом екстракції розчинниками, примудряючись при цьому не порушити вимог IFRA. Багато сучасних фужерних і шипрових композицій буквально балансують “на грані фолу”, оскільки вміст натурального екстракту дубового моху в них дуже близький до офіційно дозволеного максимуму.
Чоловіча парфумерія з нотами дубового моху
Дубовий мох був досить затребуваний в парфумерії ще в кінці XIX-го століття, складаючи неабияку частку практично будь-якої фужерної композиції. Справжньою суперзіркою він став у 1917-му, коли компанія Coty випустила перший шипровий аромат Chypre. З тих часів характерний землистий відтінок дубового моху став невід’ємною частиною переважної більшості шипрових та фужерних ароматів.
Кращими чоловічими парфумами для шанувальників дубового моху є наступні:
