Как выбрать духи онлайн?
Всегда ли у Вас есть возможность протестировать аромат в парфюмерном бутике или встретиться с консультантом перед покупкой духов в онлайн-магазине парфюмерии?
Многие посетители сайтов, на которых продают духи и другую парфюмерно-косметическую продукцию, принимают решение о покупке, основываясь на фотографиях духов, названии парфюмерного бренда, отзывах покупателей. Достаточно ли этого, чтобы сделать осознанный и правильный выбор?
Не секрет, что правильно подобранный аромат делает образ своего владельца завершенным, подчеркивает его индивидуальность. Запах духов сопровождает нас в течение дня и нередко выполняет определенную функцию, например, поднимает настроение или повышает уверенность в себе.
Профессиональные консультанты парфюмерных магазинов советуют подбирать духи, опираясь на характер человека. Аромат должен гармонировать с Вами, образом жизни, который Вы ведете, а также конкретной ситуацией (работа, вечеринка, занятия спортом).
Если Вы задумались над выбором нового парфюмерного шедевра, но не знаете, как к этому подступиться, Вам стоит немного углубиться в теорию классификации ароматов, чтобы узнать о том, как их различать и для чего использовать.
Какая польза от знания основ классификации парфюмерии?
Как говорится, знания за плечами не носить, а времени изучение этой информации займет совсем не много. Имея базовые знания о принципах группировки ароматов по определенным параметрам, Вы сможете:
- ориентироваться в парфюмерном магазине без посторонней помощи и более четко объяснить, какие духи Вас интересуют;
- определять по описанию аромата в интернет-магазине парфюмерии или на страницах модного издания, подходит ли он Вам;
- подобрать парфюмерию в подарок, ориентируясь на предыдущие предпочтения человека.
Виды классификации парфюмерной продукции
Чтобы иметь возможность дистанционно выбрать и купить духи в интернет-магазине, важно понимать принципы их классификации.
Парфюмерную продукцию можно разделить по следующим признакам:
- Гендерная принадлежность. Различают следующие виды ароматов: для женщин, для мужчин и унисекс. Существует мнение, что духи начали разделять по половому признаку из-за желания маркетологов увеличить продажи. Есть парфюмерные ноты, которые, как правило, чаще применяются в мужской парфюмерии (мох, кожа, дерево, лаванда, бергамот) и традиционно «женские» ноты (жасмин, ирис, ваниль, тубероза).
- Сегмент рынка. Масс-маркет (промышленное производство, часто реализуются через MLM-сети или торговые сети: «Фаберлик», «Эмвей», «Олд Спайс»), элитная парфюмерия (бренды высокой моды, реализующие продукцию через фирменные бутики или фирменные парфюмерные магазины: «Шанель», «Ланком» и т.д.), нишевая парфюмерия (специализированные бренды: «Том Форд», «Тициана Теренци»), крафтовая парфюмерия (штучная продукция под заказ).
- Предназначение аромата. Важно понимать,в какой ситуации Вы будете «носить» аромат: на работе, во время занятий спортом или активного отдыха, на важном событии или дружеской вечеринке.
- Сезонная и суточная градация. Некоторые тяжелые ароматы лучше использовать в холодное время года (ноты уда, сандала) — летом они могут звучать удушающе. А вот ароматы с ключевыми цитрусовыми нотами зимой будут раскрываться слишком быстро. Есть яркие ароматы, которые уместно носить в вечернее время; более мягкие, дневные ароматы подойдут для ношения на работу, возможен и универсальный вариант. Два этих измерения порой пересекаются: вечерние ароматы особенно хороши в холодное время года, а дневные больше подходят для весенне-летнего сезона.
- Концентрация парфюмерного экстракта. Самой концентрированный формой парфюмерной продукции являются масляные духи (100%). За ними, по мере убывания, следуют духи-интенс (50%), духи (30%) и парфюмерная вода (20%). В данном разделе мы приводит классификацию, которая действует в нашем интернет-магазине. В государственном стандарте Украины для каждого вида продукции существует «вилка», достаточно широкая для того, чтобы, к примеру, парфюмерную продукцию с концентрацией душистых веществ в 20% можно было называть как духами, так и духами-эспри или парфюмерной водой.
- Ольфакторная классификация. Разделение ароматов по преобладающим ольфакторным нотам — пожалуй, один из самых противоречивых и субъективных видов систематизации ароматов. Именно этому виду классификации мы уделим особое внимание в нашей статье.
«Чтение» духов по нотной грамоте
Парфюмерную композицию принято описывать, перечисляя ее ноты, то есть отдельные, достаточно простые запахи (такие, как запах розы, лимона или свежескошенной травы).
Первым концепцию нот в парфюмерии стал использовать Септимус Писс (Septimus Piesse), английский химик и парфюмер, совладелец парфюмерного дома Piesse and Lubin, который был очень популярен в конце 19-го века. В своей книге «Запахи парфюмерии и косметики» («des Odeurs Des Parfums et Des Cosmetiques»), изданной в 1877 году, он провел аналогию между ощущениями органов слуха и органов обоняния. Летучесть веществ сравнивалась с амплитудой звуковых колебаний: при уменьшении амплитуды звук становится ниже и продолжительнее воздействует на ухо. В то же время, чем ниже летучесть, тем слабее кажется аромат, но тем сильнее он воздействует на обоняние. Пиесс расположил ароматические вещества по хроматической гамме, в которой гармонические аккорды будут образовывать приятные букеты.
Важно понимать, что в современном мире, когда многие ароматы воспроизводятся искусственно, ноты – это не состав и не перечень реальных ингредиентов парфюма, а условные и субъективно ощущаемые запахи.
Ольфакторная пирамида – основа для восприятия аромата
Парфюмерные ноты принято раскладывать на три группы в зависимости от их летучести:
- Верхние ноты (начальные, головные ноты) звучат сразу после нанесения духов на кожу или блоттер. Это мимолетное ощущение первых минут, обычно его успеваете услышать только Вы, когда собираетесь «выйти в свет». К верхним нотам относятся большинство цитрусовых запахов.
- Ноты сердца (средние, сердцевинные, сердечные ноты) – основа аромата, ощущаются в течение 2-4 часов после нанесения. К этой категории можно отнести большинство цветов и фруктов (кроме цитрусов).
- Базовые ноты (конечные, фоновые ноты) – шлейф аромата, самые стойкие ноты. Могут ощущаться от 6 часов до нескольких дней. Часто в этой категории находятся амбра, мускус, древесные ноты.
Такое деление часто изображают в виде пирамиды, разделённой на три части, которую называют ольфакторной пирамидой аромата. С приходом новых технологий принцип составления ароматов на основе пирамиды часто нарушается – например, в тяжелых и многокомпонентных восточных ароматах пирамида бывает более многослойной. Некоторые производители сосредоточились на выпуске высокотехнологичных моно-ароматов, как это делает парфюмерный бренд «Эсцентрик Молекулас». Торговая марка «Виктория Сикрет» выпускает парфюмерию с облегченной пирамидой, в которой зачастую не хватает базовых или сердечных нот.
Принадлежность ноты к конкретной группе зависит от ее физических свойств: чем быстрее испаряется вещество, тем выше в пирамиде она расположена. Одну и ту же ноту в разных ароматах можно отнести к разным группам ольфакторной пирамиды. Это зависит от стойкости других ингредиентов, которые окружают описываемый компонент. Благодаря современным веществам-фиксаторам аромат может держаться дольше, чем это происходит в природных условиях.
Воспринять аромат духов из детализации пирамиды можно только в том случае, если у Вас есть соответствующая подготовка: Вы знаете, как пахнет роза, мох или уд, можете различить их при дегустации и представить их сочетание. Смешиваясь, некоторые ноты могут давать новый, уникальный запах.
Не существует прямой зависимости между количеством ингредиентов и стоимостью аромата, но умение сочетать большое количество парфюмерных нот в одном аромате – это сложное искусство, которое может говорить о высоком профессионализме его автора.
Изучив пирамиду аромата, Вы можете понять, как минимум, 3 основных момента:
- насколько пирамида «богата» запахами;
- присутствуют ли в духах запахи, нежелательные для Вас;
- есть ли в парфюме ароматы, которые Вам приятны.
Категории ароматов
В некоторых парфюмерных изданиях описаны тысячи нот. Столь большое разнообразие требует введения дополнительной классификации. Производителям это полезно, чтобы соблюдать принципы составления парфюмерных композиций, а покупателям классификация дает возможность более глубокого понимания продукта.
Разделение парфюмерных нот на группы называется ольфакторной классификацией. Ольфакторная классификация – задача еще более неоднозначная, чем описание ольфакторной пирамиды аромата. Разделение ароматов на категории началось еще в XVIII веке, но и в настоящее время данный процесс весьма субъективен, поэтому общепринятой классификации не существует до сих пор. Каждая парфюмерная школа, корпорация стремится переосмыслить существующие знания и создать свою собственную классификацию.
Швейцарская корпорация Givaudan, мировой лидер в производстве духов, разработала карту ароматических ингредиентов, которая по своей форме напоминает карту станций метро. Каждой линии соответствует определенная категория ароматов, а станции – группа схожих нот. Иногда линии пересекаются или идут параллельно — это отражает тот факт, что одни и те же ноты могут быть представлены в различных категориях ароматов.
Наибольшее распространение получила ольфакторная классификация Майкла Эдвардса, которого многие специалисты считают «экспертом экспертов» в мире парфюмерии. Эдвардс впервые представил свою классификацию в 1992 году, а в 2010 году она обрела современный вид.
Парфюмер визуализировал свою классификацию ароматов в виде парфюмерного колеса («Fragrance wheel»), состоящего из 4 основных сегментов. Каждый из этих сегментов состоит из нескольких групп. Всего в классификации парфюмерных ароматов Майкла Эдвардса насчитывается 14 семейств:
- Цветочные (цветочные, цветочные мягкие, цветочные восточные)
- Восточные (восточные мягкие, восточные, восточные древесные)
- Древесные (древесные, шипровые, сухие древесные)
- Свежие (фужерные, цитрусовые, водные, зеленые, фруктовые)
Классификация была придумана экспертом, чтобы помочь продавцам парфюмерии при подборе ароматов и была представлена в брошюре «Руководство по ароматам» («The Fragrance Manual»). С 2000 года издание выходит под наименованием «Ароматы мира» («Fragrances of the World»), и в профессиональной среде этот справочник называют «Библией ароматов».
Эдвардс начал составлять электронную базу парфюмерии в 1984 году. На сегодняшний день онлайн-база ароматов обновляется ежедневно, содержит описания и классификацию более 36 тысяч ароматов. В базе данных все ароматы классифицируются по семействам, нотам и дополнительным нотам с использованием «колеса ароматов» Майкла Эдвардса. Изображение флакона, ольфакторная пирамида, дата запуска, бренд, ольфакторное направление, парфюмер и дизайнер флаконов — вот лишь некоторые из доступных для поиска данных, которые регистрируются для каждого аромата. Онлайн ресурс является платным, минимальный пакет стоит чуть больше двухсот долларов США.
Основные категории ароматов и их типичные ноты
Один парфюм может содержать в себе ноты из нескольких категорий. Отделить один запах от другого – задача не из легких. В этом случае описание ольфакторной пирамиды аромата помогает определить принадлежность духов к той или иной группе.
В нашем онлайн-магазине представлены 15 групп ароматов:
| № | Группа ароматов | Типичные ноты группы ароматов |
|---|---|---|
| 1 | Амбровые (Лавандовые) | Ладан, Мирра, Лабданум, Амбра, Лаванда, Амброксан, Ваниль, Бензоин |
| 2 | Водные | Ананас, Кардамон, Дыня, Огурец, Арбуз, Водяная лилия, Кувшинка, Альдегид, Амбра |
| 3 | Восточные (Ориентальные) | Уд, Ладан, Табак, Амбра, Мускус, Бобы тонка, Ваниль, Роза, Сандал, Лабданум |
| 4 | Гурманские | Сахарная вата, Карамель, Шоколад, Молоко |
| 5 | Древесные | Кедр, Сандал, Гуаяк, Ветивер, Пачули, Сосна, Пихта, Дуб, Можжевельник |
| 6 | Зеленые | Мята, Тархун, Полынь, Смородина, Базилик, Розмарин, Шалфей, Сено, Ландыш |
| 7 | Кожаные | Кожа, Дым, Табак, Можжевельник |
| 8 | Мускусные | Черный мускус, Белый мускус, Кашмеран |
| 9 | Пряные | Гвоздика, Корица, Кардамон, Кориандр, Мускатный орех, Анис, Перец, Имбирь, Розовый перец, Душистый горошек |
| 10 | Свежие | Свежескошенная трава, Морской бриз, Летний дождь, Эвкалипт, Чайный лист |
| 11 | Фруктовые | Персик, Яблоко, Ревень, Ежевика, Личи, Слива, Инжир, Груша, Абрикос, Земляника, Малина, Черная смородина |
| 12 | Фужерные | Мох, Кумарин, Бергамот, Розмарин, Древесные ноты, Герань, Лаванда |
| 13 | Цветочные | Ирис, Тубероза, Жасмин, Гардения, Роза, Гвоздика, Нарцисс, Жасмин, Флердоранж, Сирень, Ландыш |
| 14 | Цитрусовые | Лимон, Бергамот, Апельсин, Грейпфрут, Юзу, Лайм, Мандарин, Вербена, Грейпфрут, Помело |
| 15 | Шипровые | Бергамот, Мох, Пачули, Ладан, Нероли, Ветивер, Лабданум, Шалфей |
Чем может помочь знание группы ароматов, к которым принадлежат духи? Поняв, каким ароматом пользуется человек и для какой ситуации нужен парфюм, Вы можете воспользоваться двумя основными принципами при выборе духов для себя, своего родственника или знакомого:
- Принцип подобия. Профессионалы утверждают, что наибольшее влияние на выбор духов оказывает характер человека. Поэтому велика вероятность того, что любителю свежих ароматов понравятся духи именно из этой группы.
- Принцип соответствия ситуации. Для вечера или холодного времени года хороши духи с сильным шлейфом из групп восточных и шипровых ароматов. Для дневного выхода и теплой погоды стоит остановиться на парфюмерии со слабым шлейфом, то есть подойдут фруктовые, цитрусовые или цветочные ароматы. Водные ароматы являются одним из наиболее универсальных семейств для восприятия окружающими.
Заключение
«Одежда украшает внешность, а духи отражают внутренний мир», — считает парфюмер фирмы «Шанель» Жак Польж. Чаще всего мы покупаем духи интуитивно, импульсивно, основываясь на стереотипах, навязанных нам рекламной компанией бренда, или ложных утверждениях (брюнеткам нужны тяжелые восточные ароматы, а блондинкам — легкомысленные цветочные или свежие).
Используя знания о классификации ароматов, Вы сможете более осознанно подходить к выбору аромата. Но не стоит обольщаться, что Вы найдете свой единственный аромат, который станет Вашим вторым «Я». Все мы примеряем на себя различные роли: на работе — руководитель, на свидании – возлюбленная. Среднестатистическая европейка имеет в своем арсенале 5-7 флаконов духов.
Чтобы подтвердить правильность своего выбора на основе классификации ароматов и принять окончательное решение о покупке духов в онлайн-магазине парфюмерии, можно купить пробники нескольких понравившихся ароматов и «примерить» их на себя.
