Что такое кориандр?
Кориандр — однолетнее растение семейства зонтичных, родственник укропа. Соцветия кориандра напоминают по форме зонтики, а плоды представляют собой маленькие твердые шарики коричневого цвета, на каждом из которых расположено по 12 прямых и 10 извилистых ребрышек (можете пересчитать). Название кориандра произошло от древнегреческого слова «клоп», поскольку незрелое растение издает явственный и не слишком приятный запах этого маленького насекомого. Впрочем, к концу созревания «виновник» аромата — альдегид, содержащийся в зеленых частях кориандра, практически полностью выветривается. Около 90% всего выращиваемого в мире кориандра относится к сорту «янтарь».
Зелень растения называется кинзой (правильным считается ударение как на первом, так и на втором слоге). Листья кинзы – довольно популярная приправа с ярко выраженным пряным вкусом и ароматом.
Пряность с тысячелетней историей
Кориандр – одно из древнейших огородных растений (люди выращивали его еще за несколько тысяч лет до нашей эры), которое начали использовать в качестве парфюмерной добавки с незапамятных времен.
Древние евреи искренне считали ароматное растение настоящей небесной манной, дарованной людям самим Господом. Древние греки и египтяне первыми обратили внимание на то, что кориандр обладает способностью разжигать и усиливать страсть, поэтому стали добавлять его в вино, получая таким образом чудодейственный «эликсир любви». Между прочим, археологи утверждают, что семена кориандра были обнаружены и в гробнице самого знаменитого египетского фараона, Тутанхамона. Способы применения кориандра описаны в класической греческий и латинской литературе, а также в указах императора Карла Великого.
Где применяется?
Плоды кориандра используются в кулинарии и медицине, их применяют при производстве парфюмерии, косметики и мыла. Фармакологи включают семена растения в состав желудочных и желчегонных сборов, а также рекомендуют их как болеутоляющее средство при гастритах и других заболеваниях ЖКТ.
Кориандр используется как антисептическое средство давно:
- до появления холодильников в листья кинзы заворачивали мясо для длительного хранения;
- во время эпидемий тифа и оспы в Европе, кориандр использовался для защиты от заражения;
- в народной медицине кориандр используют как противовоспалительное средство.
Пряные шарики кориандра – неотъемлемый ингредиент в рецепте знаменитого «бородинского» и других сортов хлеба. Кроме того, семена добавляют во множество различных продуктов – от сыра, колбасы и консервов до некоторых видов пива и ликеров.
Кориандр — нишевая культура в сельском хозяйстве, прекрасный медонос: одного гектара пчелы могут собрать 200-500 кг меда. Это делает кинзу не только экономически, но и экологически целесообразным растением, которое способствует росту пчелиных семейств.
Кориандр в парфюмерии
Непосредственно в парфюмерии применяется эфирное масло кориандра, которое добывают из полностью созревших плодов растения. В составе кориандра содержится от 0,2 до 2,5% эфирного масла, сырье является относительно недорогим. Как правило, кориандр добавляют в различные парфюмерные композиции, чтобы подчеркнуть звучание верхних и средних нот. Идеальные «партнеры» для аромата кориандра – запахи корицы, черного перца, грейпфрута, имбиря, бергамота, шалфея, ветивера. В большинстве ароматов кориандр довольствуется скромной ролью «бэк-вокалиста», но иногда его пряные ноты все же звучат в качестве основного мотива всей композиции.
Международный представительский орган ароматной индустрии – IFRA (the International Fragrance Association), который следит за безопасностью ароматических веществ, утверждает, что кориандр не имеет противопоказаний к использованию в косметических и парфюмерных составах.
Популярные духи для женщин с кориандром
Этот неповторимый аромат словно создан для настоящей женщины, в которой сочетаются очарование и нежность, хрупкость и чувственность. Прозрачная вуаль элегантного запаха окутает вас, словно облако, чтобы на протяжении всего дня вы наслаждались его чарующим благоуханием. С этим парфюмом вы сможете подчеркнуть свою привлекательность и чувственность, ощутите себя настоящей королевой и легко покорите сердце любого мужчины.
- Пол: Женские ароматы
- Тип аромата: Цветочные
- Верхние ноты: Бергамот, Давана, Жасмин, Ирис, Мимоза, Фиалка, Фрезия
- Ноты сердца: Герань, Жасмин, Ирис, Кориандр
- Нижние ноты: Амбра, Мускус, Сандал
- Время года: универсальный
- Время суток: день
Дерзость и порочность - именно такими словами можно описать первое впечатление от этого парфюма. Аромат станет незаменимым спутником властной, сильной, страстной женщины, а не столь уверенных в себе девушек он вдохновит на активные действия и отчаянно смелые поступки. Если вы не боитесь заглянуть в самые сокровенные уголки своей души, приготовьтесь к головокружительным приключениям. Настало время сбросить оковы страхов и предубеждений, навязанных вам окружающими! У вас в руках - волшебный эликсир, который способен пробудить вулкан страсти и превратить вас в настоящую женщину-вамп!
- Пол: Женские ароматы
- Тип аромата: Фруктовые, Шипровые
- Верхние ноты: Гардения, Персик, Фрезия
- Ноты сердца: Жасмин, Кориандр, Роза
- Нижние ноты: Бурбонский ветивер, Ваниль, Пачули
- Время года: прохладно
- Время суток: универсальный
Популярные туалетные воды для мужчин с кориандром
Отличительная особенность композиции - гармоничная структура аромата с характерными восточно-пряными нотками. При создании парфюма были использованы натуральные и редкие ингредиенты. В начальных нотах доминируют полутона сицилийского мандарина, корня солодки и замши, в центре композиции - пряности тмина и кориандра, смешанные с запахами рома и фиалки. Устойчивости аромату придает бурбонская ваниль, которая приятно согревает кожу и подчеркивает красоту других компонентов.
- Пол: Мужские ароматы
- Тип аромата: Восточные (Ориентальные), Пряные
- Верхние ноты: Кожа, Лакрица, Мандарин
- Ноты сердца: Кориандр, Кумин, Листья фиалки, Ром
- Нижние ноты: Бурбонская ваниль
- Время года: прохладно
- Время суток: универсальный
Не секрет, что вода всегда считалась одной из поистине мужских стихий. Именно вечная энергия воды стала источником вдохновения для создателей этой невероятно чувственной композиции. Обладатель парфюма - мужчина-победитель, который берет от жизни все самое лучшее и живет в абсолютной гармонии с самим собой. Каждый день его жизни наполнен новыми впечатлениями и интересными событиями. В аромате чувствуется и безудержная энергия шумного водопада, и гипнотизирующее спокойствие прохладной реки. Парфюм раскрывает все лучшие качества своего владельца - твердость, цельность, амбициозность и, в то же время, нежность, доброту, открытость и искренность.
- Пол: Мужские ароматы
- Тип аромата: Восточные (Ориентальные), Древесные
- Верхние ноты: Альдегиды, Базилик, Бергамот, Лаванда, Мята
- Ноты сердца: Жасмин, Кориандр, Ландыш, Мускатный шалфей, Роза, Тмин, Фиалка
- Нижние ноты: Амбра, Белый кедр, Дубовый мох, Кожа, Мускус, Пачули, Сандал
- Время года: тепло
- Время суток: день
Перед вами - идеальный мужской парфюм, ставший одним из самых популярных ароматов. Удивительная чистота и свежесть цветочно-фруктовых нот наделяют его невиданной притягательностью, чувственностью и очарованием. С ним даже в дождливые серые будни вы будете ощущать дуновение морского бриза, яркий солнечный свет и атмосферу вечного праздника. Позвольте себе роскошь быть настоящим!
- Пол: Мужские ароматы
- Тип аромата: Водные, Фужерные
- Верхние ноты: Апельсин, Бергамот, Жасмин, Лайм, Лимон, Мандарин
- Ноты сердца: Гиацинт, Кориандр, Морские ноты, Мускатный орех, Персик, Резеда, Роза, Фиалка, Фрезия, Цикламен
- Нижние ноты: Амбра, Белый мускус, Дубовый мох, Кедр, Пачули
- Время года: тепло
- Время суток: день
