Станет ли морковь королевой ароматов?

Огород или парфюмерная фабрика?

Великие парфюмеры славятся своим творческим мышлением и нестандартными решениями. В поисках озарения некоторые создатели ароматов отправляются в экзотические страны, тропические леса, а порой даже на необитаемые острова. Однако в последние годы появился и другой тренд – компоненты для шикарных ароматов все чаще отыскивают среди запахов, знакомым каждому из нас с детства.

Среди материалов, которые заинтересовали производителей парфюмерии, можно выделить … обычные овощи! Их особенность — наличие землистых оттенков, которые широко используются в нишевой парфюмерии, а в последнее время появляются и в ароматах люксовых брендов.

Франсуаза Донш, работающая с парфюмерным домом Givenchy, считает, что овощные композиции станут ультрамодными уже в ближайшие годы, а морковь, тыква и салатная зелень составят нешуточную конкуренцию лотосу и пачули. Возможно, овощные ароматы даже будут выделены в отдельный сегмент парфюмерии. По мнению Франсуазы, данная тенденция является продолжением всемирного тренда здорового образа жизни: занятия спортом, здоровое питание, продукты фермерского производства и занятия огородничеством. Теперь мода на овощи имеет все шансы перейти и в ольфакторное искусство.

Некоторые бренды уже подхватили это стремление «быть ближе к земле», но поняли его по-своему. Так, американский производитель нишевой парфюмерии Smell Bent недавно выпустил духи Brussels Sprouted (Брюссельская капуста). А вам хотелось бы, чтобы от вас пахло капустой? Вот что можно прочесть на сайте Smell Bent: «Люди постоянно спрашивают нас, пахнут ли духи Brussels Sprouted брюссельской капустой. Нет, никому не нужны духи, которые пахнут капустой, какими бы милыми и крошечными ни были капустные кочанчики».

Что же, кроме желания удивить потребителя, заставляет производителей включать овощные ноты в парфюмерные композиции? Прежде всего, это экономический фактор, ведь производство данной группы ароматов ощутимо дешевле по сравнению с «классическими» парфюмерными компонентами.

Вам кажется, что овощные запахи слишком грубы и им не место в изысканной парфюмерии? Чтобы проникнуть в тайну овощных ароматов, нужно отбросить привычные стереотипы. Для восприятия подобных запахов понадобится что-то вроде ментальной гимнастики, ведь только освобожденной от оков предвзятости ум сможет уловить интересные нюансы такой парфюмерии, не зацикливаясь на приземленных оттенках. Бобы, фенхель и щавель уже завоевали свою долю рынка современной парфюмерии, и особенно ими заинтересовались мужчины.

А что можно сказать о целевой аудитории овощного направления в парфюмерии? Такие ароматы наиболее популярны среди парней и девушек, ведущих активный образ жизни. Им импонируют нестандартные сочетания, в которых акцент сделан на использование природных составляющих.

Морковь завоевывает парфюмерный рынок

Особое место среди парфюмов с овощными ароматами занимают духи с нотами моркови. Возможно, вы не увидите в этих духах особого шарма и не сочтете уместными для вечерних выходов. У них иное предназначение: они наполняют вас энергией природы, бодрят и дарят ощущение радости, придают уверенность в себе.

Такой эффект возникает благодаря некоторым веществам, содержащимся в моркови — лимонену, каротолу, азарону, гераниолу и другим. Сочетание этих компонентов придает моркови своеобразный и приятный запах. Парфюмеры описывают запах моркови как свежий, сладковатый, с легкими травяными и фруктовыми оттенками.

В производстве парфюмерии, как правило, используют эфирное масло, полученное из семян дикой моркови. Именно это масло обладает наиболее ярким и насыщенным ароматом. Содержание эфирных масел в семенах моркови невелико и составляет до 1,6%. Эфирное масло из семян моркови получают двумя способами: дистилляцией паром из сухих семян или экстракцией при помощи растворителей. Работая с маслом семян моркови, парфюмеры стремятся раскрыть его древесные, цветочные и земляные оттенки.

Масло семян моркови используют, чтобы подчеркнуть, усилить или заменить запахи ирисов, мимозы или фиалок в ароматах. Возможность использования масла семян моркови для замещения очень важна, особенно с учетом того, что ирис – один из самых дорогих составляющих в парфюмерии, а аромат фиалки вообще не поддается экстрагированию.

Запах моркови прекрасно сочетается с ароматами цитрусовых (лимон, лайм, апельсин, мандарин, бергамот), пряных трав (можжевельник, иланг-иланг, лаванда, ветивер), древесными нотами (кедр, кипарис, ладан, сандал) и цветочными ароматами (герань, роза, гвоздика).

А вот еще один интересный факт о моркови, который для многих станет открытием. Признайтесь, у вас нет ни тени сомнения, что морковь – это овощ. Однако директива Евросоюза гласит, что морковь одновременно является и овощем, и фруктом! Впрочем, за этим определением, очевидно, скрываются экономические мотивы. Дело в том, что по правилам торговли ЕС варенье должно изготавливаться исключительно из фруктов, и теперь благодаря морковному «раздвоению личности» некоторые страны могут экспортировать в Евросоюз варенье из моркови. Если в перечне фруктовых нот аромата вам вдруг попадется морковь, не удивляйтесь — это всего лишь нюансы формулировки.

Морковь в «Садах Нила»

Один из самых известных и популярных ароматов с нотами моркови можно приобрести и в нашем магазине. Это аналог парфюма от парфюмерного дома Hermes «Un Jardin Sur Le Nil», что переводится с французского как «Сады Нила».

Впервые парфюмерная композиция Жан-Клода Эллена «Un Jardin Sur Le Nil» увидела свет в 2005 году. Морковь появляется в начальных нотах в окружении грейпфрута и другого представителя овощей – помидора, который, между прочим, с ботанической точки зрения является ягодой. Необычность задачи парфюмера состояла в том, чтобы начальные ноты изящно перешли в аккорды сердца – сочетание пиона, лотоса, камыша, апельсина и гиацинта. Базовые ноты аромата — ирис, корица, лабданум, ладан и мускус. Этот парфюм прекрасно подойдет для летнего и солнечного дня, будет дарить ощущение свежести и хорошего настроения.